Tag Archives: прибыль

Как увеличить средний чек предпринимателю

simg.sputnik.ru_-290x290 Как увеличить средний чек предпринимателюКак повысить средний чек? Этим вопросом задается каждый владелец магазина или ресторанного бизнеса. Чтобы ответить на него, стоит разобраться с основными понятиями.

Средним чеком называют сумму, полученную в результате деления общего количества выручки на число чеков за один и тот же период времени. В зависимости от этого показателя собственник магазина или заведения общественного питания делает выводы о покупательской способности клиентов, их лояльности, эффективности маркетинговой стратегии и пр.

Как повышают средний чек в магазинах?